Teff

Toch is teff, in vergelijking met andere granen, een goede bron van koper, magnesium, kalium, fosfor, mangaan, zink en selenium (1, 5). Bovendien is h...

Voedingswaarde In termen van vitamines en mineralen levert teff u 12 procent van uw dagelijkse inname van calcium en vitamine B6; ongeveer 30 procent ...