Hoe hardgekookte eieren te maken

Methode

1. Bedek de eieren in een pan met water. ...
2. Verhit de pan op hoog vuur en breng het water aan de kook. ...
3. Zet het vuur uit, zet de pan op de hete brander, dek af en laat 10-12 minuten staan.

1. Hoe kook je het perfecte ei??
2. Hoe kook je eieren stap voor stap hard??
3. Hoeveel minuten duurt het om een ​​ei hard te koken??
4. Hoe lang moet ik een ei koken??
5. Hoe weet je wanneer gekookte eieren gaar zijn??
6. Hoe zet je een ei in de magnetron zonder dat het explodeert??
7. Hoe kook je een extra groot ei hard??
8. Hoe lang moet ik eieren koken in de magnetron??
9. Hoe kook je eieren in één keer??
10. Leg je gekookte eieren daarna in koud water?

Hoe kook je het perfecte ei??

Zet de pan op hoog vuur en breng aan de kook. Zodra het water aan de kook is, zet je het vuur uit en bedek je de pan met het deksel. Laat de eieren de volgende tijden in het hete water staan, afhankelijk van de gewenste gaarheid: 3 minuten voor ZACHT gekookt; 6 minuten voor MEDIUM gekookt; 12 minuten voor HARD gekookt.

Hoe kook je eieren stap voor stap hard??

Vier stappen om hardgekookte of zachtgekookte eieren te perfectioneren:

1. Leg de eieren in een pan of pan en bedek ze met koud water. ...
2. Zet de pan op hoog vuur en breng water aan de kook. ...
3. Laat de eieren 4 tot 12 minuten in het hete water staan, afhankelijk van hoe stevig of hard je de dooiers wilt hebben.

Hoeveel minuten duurt het om een ​​ei hard te koken??

Leg de eieren in een middelgrote pan en bedek ze met koud water van 2,5 cm. Breng aan de kook, dek de pan af en zet het vuur uit. Laat de eieren 9 tot 12 minuten koken, afhankelijk van je gewenste gaarheid (zie foto). Leg de eieren in een kom met ijswater en laat ze 14 minuten afkoelen.

Hoe lang moet ik een ei koken??

Stel een timer in voor het soort gekookt ei dat je wilt, van 4 minuten tot 12 minuten. Vul een grote kom met ijs en water. Wanneer de eieren de gewenste kooktijd hebben bereikt, gebruik dan een tang om de eieren uit het hete water te halen en dompel ze voorzichtig onder in het voorbereide ijswater om af te koelen, ongeveer 10 minuten..

Hoe weet je wanneer gekookte eieren gaar zijn??

Als je je afvraagt ​​hoe je weet dat een ei hard gekookt is, zet het dan op het aanrecht en draai het snel rond. Zodra het beweegt, tikt u met uw vinger erop om het draaien te stoppen. Gekookte eieren zullen gemakkelijk en snel ronddraaien en snel stoppen.

Hoe zet je een ei in de magnetron zonder dat het explodeert??

Magnetron een kom met water (diep genoeg om het ei onder te dompelen) gedurende 3 minuten tot het heet is. Prik lichtjes in de bodem van het ei met een veiligheidsspeld of punaise om te voorkomen dat het ei explodeert.

Hoe kook je een extra groot ei hard??

Verhit op hoog vuur om te koken. VERWIJDER van de brander. DEKSEL pan. LAAT DE EIEREN IN heet water ongeveer 12 minuten staan ​​voor grote eieren (9 minuten voor middelgrote eieren; 15 minuten voor extra grote eieren).

Hoe lang moet ik eieren koken in de magnetron??

INSTRUCTIES VOOR DE MAGNETRON: Zoek een kom die groot genoeg is om een ​​ei met water in onder te dompelen. Magnetron gedurende 3 minuten. Prik met een veiligheidsspeld of punaise in de bodem van het ei, anders explodeert het. Leg het ei in de kom met heet water, dek af met een bord en magnetron gedurende 4 minuten op 50%.

Hoe kook je eieren in één keer??

Om een ​​grotere partij hardgekookte eieren te maken, gebruikt u een grote pan - groot genoeg zodat de eieren in een enkele laag zitten. Dek de (kamertemperatuur) eieren af ​​met koud tot lauwwarm water. Breng het water aan de kook, dek de pan af, haal het van het vuur en wacht 12 minuten.

Leg je gekookte eieren daarna in koud water?

TEMPERATUUR: KOEL HET

Nadat je je eieren 10-12 minuten hebt gekookt, leg je ze in koud water om de temperatuur snel te verlagen en het kookproces te stoppen. U kunt zelfs ijsblokjes in uw water gebruiken, en u kunt het water verversen terwijl het opwarmt.