Salsa

Ingrediënten 1 1/2 lb tomatillos. 1/2 kopje gehakte witte ui. 2 teentjes (of meer) knoflook (optioneel) 1/2 kopje korianderblaadjes. 1 eetlepel vers l...

Hoe maak je salsa helemaal opnieuw? Waarom doe je azijn in salsa? Hoe maak je vanaf het begin salsa van verse tomaten? Waarom is mijn salsa niet rood?...

Ingrediënten 4 rijpe tomaten, klokhuis verwijderd en in vieren gedeeld. 1 rode ui, geschild en in vieren gedeeld. 3 teentjes knoflook, gepeld. 3 jalap...