De volgende tabel geeft u informatie over hoeveel purines een individueel voedingsmiddel bevat.
...
Purinegehalte van voedingsmiddelen.
Vlees | Purine / 100 g voer | Urinezuur / 100 g voedsel |
---|---|---|
Rundvlees long | 166 | 399 |
Rundvlees nier | 112 | 269 |
Ox tong | 67 | 160 |
Varkensvlees (vlees) | 58 | 140 |
- Welke voedingsmiddelen bevatten veel purine?
- Welke vier voedingsmiddelen bevatten veel purine?
- Welke groenten bevatten veel purines?
- Welke voedingsmiddelen hebben geen purines?
- Hoe spoel je urinezuur door??
- Zijn eieren rijk aan purines?
- Hoe kan ik urinezuur op natuurlijke wijze doorspoelen??
- Is Chicken OK voor jicht?
- Welke vruchten zijn rijk aan purines?
- Is ui slecht voor jicht?
- Zijn noten slecht voor jicht?
- Is kool rijk aan urinezuur?
Welke voedingsmiddelen bevatten veel purine?
Voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte omvatten:
- Alcoholische dranken (alle soorten)
- Sommige soorten vis, zeevruchten en schaaldieren, waaronder ansjovis, sardines, haring, mosselen, kabeljauw, sint-jakobsschelpen, forel en schelvis.
- Sommige soorten vlees, zoals spek, kalkoen, kalfsvlees, wild en orgaanvlees zoals lever.
Welke vier voedingsmiddelen bevatten veel purine?
Voedingsmiddelen die een hoog gehalte aan purines bevatten, zijn onder meer:
- vrij wild, zoals kalfsvlees, hertenvlees en eend.
- rood vlees.
- sommige zeevruchten, waaronder tonijn, sardines, ansjovis, haring, mosselen, kabeljauw, sint-jakobsschelpen, forel en schelvis.
- orgaanvlees, zoals lever, nieren en thymusklieren, die bekend staan als zwezerik.
Welke groenten bevatten veel purines?
Groenten met een hoog purinegehalte zijn onder meer bloemkool, spinazie en champignons.
...
Te vermijden voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte zijn onder meer:
- spek.
- lever.
- sardines en ansjovis.
- gedroogde erwten en bonen.
- havermout.
Welke voedingsmiddelen hebben geen purines?
De volgende voedingsmiddelen bevatten weinig purine.
- Eieren, noten en pindakaas.
- Vetarme en vetvrije kaas en ijs.
- Magere of 1% melk.
- Soep gemaakt zonder vleesextract of bouillon.
- Groenten die niet op de onderstaande medium-purinelijst staan.
- Alle fruit en vruchtensappen.
- Brood, pasta, rijst, cake, maïsbrood en popcorn.
Hoe spoel je urinezuur door??
Vitamine C-verrijkte voedingsmiddelen
Het opnemen van voedingsmiddelen die zijn verrijkt met vitamine C is een andere manier om de urinezuurspiegel op peil te houden. Deze voedingsmiddelen breken urinezuur af en spoelen het uit het lichaam. Inclusief voedingsmiddelen zoals kiwi, amla, guave, kiwi, sinaasappels, citroen, tomaat en andere groene bladgroenten.
Zijn eieren rijk aan purines?
Eieren zijn een goede eiwitbron voor mensen met jicht, omdat eieren van nature weinig purine bevatten.
Hoe kan ik urinezuur op natuurlijke wijze doorspoelen??
Lees in dit artikel over acht natuurlijke manieren om de urinezuurspiegel te verlagen.
- Beperk voedsel dat rijk is aan purine. ...
- Eet meer voedingsmiddelen met een laag purinegehalte. ...
- Vermijd medicijnen die de urinezuurspiegel verhogen. ...
- Zorg voor een gezond lichaamsgewicht. ...
- Vermijd alcohol en suikerhoudende dranken. ...
- Koffie drinken. ...
- Probeer een vitamine C-supplement. ...
- Eet kersen.
Is Chicken OK voor jicht?
Vlees zoals vis, kip en rood vlees zijn prima met mate (ongeveer 4 tot 6 gram per dag). Groenten: mogelijk ziet u groenten zoals spinazie en asperges op de lijst met hoge purines, maar studies tonen aan dat ze uw risico op jicht- of jichtaanvallen niet verhogen.
Welke vruchten zijn rijk aan purines?
Onderzoekers melden een verband tussen voedingsmiddelen met veel fructose- en jichtsymptomen, waaronder chronische pijn. Deze vruchten zijn onder meer appels, perziken, peren, pruimen, druiven, pruimen en dadels. Het is prima om deze vruchten te eten als u jicht heeft, zolang u dit met mate doet. Beperk jezelf tot één tot twee kopjes per dag.
Is ui slecht voor jicht?
Als u jicht heeft, kunt u gerechten zoals gehakte lever en lever en uien het beste vermijden, samen met ander orgaanvlees zoals nier, hart, zwezerik en pens, omdat ze rijk zijn aan purine.
Zijn noten slecht voor jicht?
Een jichtvriendelijk dieet moet elke dag twee eetlepels noten en zaden bevatten. Goede bronnen van purinearme noten en zaden zijn onder meer walnoten, amandelen, lijnzaad en cashewnoten. Klik op de volgende pagina voor meer informatie over jichtvriendelijke voeding.
Is kool rijk aan urinezuur?
Eet veel groenten zoals kailan, kool, pompoen, rode paprika, rode biet, maar beperk de inname van groenten met een matig purinegehalte zoals asperges, spinazie, bloemkool en champignons. Eet fruit met veel vitamine C, zoals sinaasappels, mandarijnen, papaja en kersen.